Colon, 54 ES16002 Cuenca
Olea Comedor
Ciudad
Cocina contemporánea, con recetas sencillas y tradicionales pero con un toque de fusión y siempre utilizando para ello los productos de la tierra. Cocina reconocida por la guía Michelin 2020 con él distintivo Bibgourmand. El local esta regentado por el chef Eduardo Albiol, que trabajó mano a mano con Albert Adrià en el restaurante Tickets de Barcelona
Carta de alergenos
Sí
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