Cuenca es Turismo

Visita + Cata de Vino Diputación – 7 de septiembre


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  • Miércoles 7 sep - Aforo Completo -

    19:30 Visita guiada "Palacio Provincial". Palacio de la Diputación
    20:00 Cata de Vino. Jardines de la Diputación

    El Palacio Provincial es el "ayuntamiento de los ayuntamientos". Con esta cata queremos poner en valor el producto provincial, sus vinos, sus quesos, y sus aceites; esta es la candidatura de la ciudad y de la provincia: el mejor marco para esta actividad es el propio palacio.

     

  • Menú
    Bocado nº2: Taco de hojas tiernas, pimientos asados y perdiz escabechada con pistacho ecológico.
    Bocado nº2: Picada de ciervo curado y berenjena de Almagro.
    Bocado nº3: Cremoso de chocolate de ajo negro, pan, aceite y sal.

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  • Descripción
    Esta actividad se inicia con una visita guiada al interior del palacio presidencial de la Diputación, recorriendo los espacios más emblemáticos, así como sus salones. El maridaje de queso manchego, vino y aceite se realizará en los exteriores del Palacio. En caso de climatología desfavorable la cata se realizará en la sala de exposiciones de la propia Diputación.

     

  • Objetivos
    Poner en valor la calidad de los productos agroalimentarios de la provincia de Cuenca en combinación con el buen hacer de los chefs de nuestra provincia, combinado con la belleza del Palacio de Diputación tanto en su interior como de sus jardines.

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  • Chef José Luis Adán
    Chef Ejecutivo restaurante El Torreón. Miembro Equipo Nacional de la Selección Española de Cocina de competición.


    Precio: Gratuito previa inscripción

Mapa

Información adicional

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